هویج و کرونا ، تأثیر آب هویج بر درمان کرونا

آیا هویج برای درمان کرونا و پیشگیری از آن مؤثر است؟ آیا آب هویج برای بیماران کرونایی مفید است؟ این‌ها سؤالاتی است که از زمان شیوع کرونا افراد به دنبال پاسخ آن هستند. با شیوع این بیماری، داروهای شیمیایی و گیاهی مختلفی برای درمان پیشنهاد شد. در این میان نباید از تأثیر مواد غذایی، رژیم سالم و ویتامین‌ها غافل شد. رژیم غذایی اصولی در کنار داروهای تجویز شده توسط پزشک می‌تواند روند بهبود را سریع‌تر و همچنین سیستم ایمنی بدن را در مقابل بیماری‌های بعدی قوی‌تر کند. 

در ادامه مقاله با پرولند همراه باشید تا به سوالات شما پاسخ دهیم.

هویج چیست؟

هویج نوعی گیاه است که از ریشه آن در غذا استفاده می‌شود. ریشه هویج کمبود ویتامین A را جبران می‌کند، ریشه‌های هویج برای پیشگیری از سرطان و سلامت دستگاه گوارش مفید هستن؛ همچنین از هویج برای درمان چاقی و رفع مشکل کمبود مواد مغذی استفاده می‌شود.

این گیاه به راحتی قابل تهیه است و میتونین به صورت حضوری یا آنلاین از سایت هایی مانند اسنپ آن را خریداری بفرمایید.

روش مصرف هویج

هویج را می‌توان به‌صورت خام، آب‌پز، سرخ‌شده یا بخارپز مصرف کرد. هویج حاوی ماده شیمیایی به نام بتاکاروتن است. بتاکاروتن به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عمل کرده و از سرطان جلوگیری می‌کند. هویج همچنین دارای فیبر غذایی بوده و مشکلات معده و روده مانند بیرون‌روی را بهبود می‌بخشد.

مصرف هویج به‌تنهایی برای درمان کر‌ونا کافی است؟

خیر، در صورت مشاهده عوارض کرونا حتماً با پزشک متخصص کرونا، به عنوان مثال پزشک متخصص داخلی، مشاوره داشته و آزمایش‌های لازم را برای تست تشخیص کرونا انجام دهید. مراجعه سریع به پزشک احتمال عوارض بیماری و شدت یافتن آن را کاهش می‌دهد. در کنار داروهای تجویزی پزشک می‌توانید از مواد غذایی مفید مانند هویج برای کرونا استفاده کنید. 

پس هویج صرفاً روند درمان را بهبود می‌بخشد، آن‌را تسریع می‌کند و همچنین می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های بعدی بسیار مفید واقع شود؛ اما به‌تنهایی برای درمان کرونا یا دیگر بیماری‌ها کافی نیست. 

هویج و درمان بیماری‌ها

برخی تحقیقات نشان می‌دهند که خوردن هویج به افزایش سرعت رشد در کودکان مبتلا به کمبود ویتامین A کمک می‌کند. همچنین سایر تحقیقات نشان می‌دهد، خوردن هویج به مدت ۶۰ روز باعث افزایش سطح ویتامین A در خانم‌های باردار با مشکل کمبود ویتامین A می‌شود. در لیست زیر، نقش هویج در پیشگیری یا بهبود بیماری‌های مختلف را می‌بینید.

• سرطان سینه: مطالعات نشان می‌دهد که خوردن بیشتر هویج خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌‎دهد.
• 
  اسهال: طبق تحقیقات خوردن محلول حاوی هویج و برنج برای کودکان مبتلا به اسهال باعث کوتاه شدن زمان این عارضه می‌شود.
• 
  فیبرومیالژیا: رژیم گیاه‌خواری شامل نوشیدن ۲ تا ۴ وعده آب هویج به مدت ۷ ماه علائم فیبرومیالژیا را در برخی افراد بهبود می‌بخشد.
• 
  سرطان پروستات: افرادی که بیشتر از هویج استفاده می‌کنند، احتمال ابتلای آن‌ها به سرطان پروستات کاهش می‌یابد.

خواص هویج برای کرونا

یکی از سؤالات پرتکرار افراد این است که آیا هویج برای کرونا مفید است یا خیر؟

هویج، به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدانی به نام بتاکاروتن، برای بسیاری از بیماری‌ها به‌ویژه بیماران کرونایی مفید است. مصرف هویج برای تأمین ویتامین A توصیه می‌شود. ویتامین A به سلامت روده‌ها و سیستم تنفسی کمک می‌کند؛ البته آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای درمان کرونا تنها در هویج وجود ندارد.

اگر به کرونا مبتلا شده‌اید، در این مدت می‌توانید از میوه‌ها و سبزیجاتی مثل هویج، آلو، پرتقال و کدو استفاده کنید.

ارزش‌های غذایی هویج

مصرف روزانه هویج یا نوشیدن نصف لیوان آب هویج در زمان ابتلا به کرونا ویتامین‌ها و مواد معدنی زیر را به بدن شما می‌رساند.

• تأمین ۷۳% از نیاز روزانه به ویتامین A
• تأمین ۹% از نیاز روزانه به ویتامین K
• تأمین ۸% از پتاسیم و فیبر
• تأمین ۵% از ویتامین C
• تأمین ۲% از کلسیم و آهن

از چه موادی برای بهبود امیکرون می‌توان استفاده کرد؟

از مهم‌ترین علائم ابتلا به امیکرون، یا همان کرونای جهش‌یافته، می‌توان به گلو‌درد اشاره کرد. در این مواقع، باید در کنار تقویت سیستم ایمنی، به‌دنبال تسکین گلو‌درد هم باشید. 

در لیست زیر، علاوه‌بر هویج، چند نوشیدنی و مواد غذایی مورد نیاز دیگر برای تقویت سیستم ایمنی و گلودرد را به شما معرفی می‌کنیم. 

• چای سبز: علاوه‌بر تقویت سیستم ایمنی، به‌دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان در بهبود عفونت‌ها هم مناسب است. اگر چای سبز در دسترس نداشتید، می‌توانید از خواص چای سیاه کم‌رنگ هم بهره ببرید. 

• دمنوش آویشن و عسل:  آویشن حاوی مواد ضد‌میکروب است و در نابودی ویروس‌ها نقش بسیار مؤثری دارد. ترکیب آن با عسل، علاوه‌بر پاکسازی ویروس‌ها، گلو‌درد شما را نیز تسکین می‌بخشد. 

• سوپ گرم: به‌دلیل مقوی بودن و مصرف‌راحت، گزینهٔ مناسبی برای درمان گلو‌درد به‌حساب می‌آید. مخصوصاً سوپی مانند سوپ مرغ که غنی از مواد مغذی است. 

• موز: این میوه همیشه پیشنهاد پزشکان برای درمان سریع‌تر گلو‌درد بوده است؛ زیرا بافتی نرم، قند کم، ویتامین C و ویتامین B6 فراوان دارد. از آنجایی که موز دارای فلاونوئید و آنتی‌اکسیدان هست، خاصیت آنتی‌باکتریال و آنتی‌ویروسی را نیز به خود اختصاص می‌دهد. 

• ماست: حاوی پروتئین، چربی‌های مفید و کربوهیدات هست که سوخت بدن برای پاکسازی ویروس‌ها را تأمین می‌کند. 

کلام آخر 

مصرف هویج در حالت عادی باعث تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری، و در زمان بیماری باعث بهبود و تسریع درمان شما می‌شود. 

لازم به ذکر است، هویج به تنهایی نمی‌تواند از کرونا جلوگیری کند و یا باعث درمان بیماران کرونایی شود. برای جلوگیری از کرونا باید پروتکل‌های مربوطه، مانند استفاده از ماسک و ضد‌عفونی دست‌ها را رعایت کرده و در صورت بروز علائم بیماری سریعاً به پزشک مراجعه کرد. استفاده از داروهای تجویز شده مطابق با دستور پزشک در بهبودی تأثیر زیادی دارد.